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严慎细实筑典范:奶业D20峰会点赞蒙牛“航天品质”
http://www.newssc.org 】 【 2017-07-28 11:08 】 【来源:新华网 】
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  为进一步树立良好的奶业品牌形象,全面提振消费信心,振兴中国奶业,7月27日,2017中国奶业20强(D20)峰会在黑龙江省齐齐哈尔市国际会展中心盛大开幕。本次大会以“铸就品牌 振兴奶业”为主题,农业部副部长于康震、黑龙江省副省长吕维峰、国家食品药品监督管理总局食品安全总监孙梅君,以及工业和信息化部、中国奶业协会等行业相关领导出席大会,与中国各大乳企代表、行业专家等共议奶业发展。蒙牛集团副总裁温永平参加会议并发表演讲,向与会嘉宾全面展示蒙牛的“航天品质”,吸引行业及媒体的高度关注。

  作为中国奶业D20品牌的领军者,蒙牛深知品牌建设和品牌价值的重要性,把树立行业品牌标杆、带领乳业创新和发展视为己任。“工匠精神、航天品质已经融入到蒙牛的生产管理中、文化中,融入到每一盒牛奶中,这每一个的融入、每一次的坚持,都是为让每一位消费者能享用到和航天员一样的产品。”温永平表示。对蒙牛来说,品牌是品质、创新与企业社会责任的综合体现,其中品质是基本与核心。

  今年4月,蒙牛联合中国航天基金会正式发布“航天品质”,用更高标准的品质营养为国民大健康提供保障。作为中国航天事业14年的战略合作伙伴,蒙牛将其“严-慎-细-实”的工作作风运用到乳制品的生产中,同时认真贯彻“四个最严”,坚持在质量、产品、价值观和执行力上不妥协,通过航天级牧场、工厂、检测和研发,全面铸造“航天品质”。日前,蒙牛跃升至全球乳业排名前十强,正是世界乳业对其高品质标准认可的最佳体现。

  据介绍,在“航天级”标准的要求下,蒙牛奶源经历了“六次革命”,并引进来自丹麦Arla Foods、法国Danone、新西兰AsureQuality的国际牧场管理体系和最严格的食品安全标准,实现了从“量变”到“质变”的一次次跨越,为推进奶业的变革发展打下坚实基础。

  为保证每一杯牛奶都能达到“航天级”的品质标准,蒙牛创新构建的数字化全过程管理体系令行业瞩目。蒙牛率先在国内乳企中实现SAP与LIMS两大系统协同,从原料采购、生产制造过程到销售终端,实现了“全国一张网”的食品安全质量实时监控预警,保证了全链条的食品安全管控能力。

  在新的发展时期,蒙牛将创新作为核心竞争力,推进自身可持续发展。例如在产品层面,蒙牛一方面加大定制化、个性化产品的研发,推出了互联网牛奶甜小嗨、运动牛乳M-PLUS纯牛乳、M-UP低脂纯牛乳等多款产品;另一方面,蒙牛与丹麦Arla Foods、法国Danone、美国UC Davids合作,打造全球三大研发体系,以世界级创新智慧全力打造更具航天级营养健康的新产品。

  “民以食为天,食以奶为先,奶以安为要。”未来,蒙牛将继续坚持“严-慎-细-实”的航天工作作风,用追求卓越、精益求精、用户至上的匠心精神,铸就出一个航天品质的民族品牌,一个世界水准的国家品牌,一个百姓信任的民心品牌,为振兴中国奶业凝心聚力、奋发图强。

  蒙牛集团事务副总裁黄忻参加了本届D20峰会。据了解,中国奶业20强(D20)峰会是由农业部支持,中国奶业协会(中国奶业D20企业联盟)主办、汇聚中国奶业最强企业总裁参与的高峰论坛。自2015年以来已经成功举办两届,本届峰会为第三届。

  原标题:严慎细实筑典范:奶业D20峰会点赞蒙牛“航天品质”

编辑:李孟秋

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